סלט קינואה ואגוזים

סלט קינואה ואגוזים

רשימת מצרכים:

כוס (לפני בישול ) קינואה מבושלת ומקוררת

חופן אגוזי מלך

שן שום אחת

חצי צרור פטרוזיליה

תבלינים:

כפית מלח גס

מעט פלפל שחור גרוס

2 כפות שמן זית

מיץ לימון מחצי לימון

כף סילאן

כלים דרושים לסלט קינואה ואגוזים :

קרש חיתוך

סכין חדה

קערה גדולה

אופן ההכנה:

את הקינואה מבשלים לפי ההוראות ומקררים. קוצצים את אגוזי המלך, את עלי הפטרוזיליה ואת השום.

בקערה מערבבים את כל החומרים יחד עם התבלינים.

המלצת הגשה:

להגיש בקערה שקופה ויפה ולערבב קלות כדי להכניס אוויר פנימה.

טיפ לשדרוג: להשתמש בשילוב של קינואה שחורה לבנה ואדומה.

בתאבון!